Những Đặc Sản Quy Nhơn Thơm Ngon Ít Ai Biết

0
1069
Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, người ta hay liên tưởng đến Rượu Bàu Đá, Gié bò Tây Sơn, Nem chợ Huyện,…

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, người ta hay liên tưởng đến Rượu Bàu Đá, Gié bò Tây Sơn, Nem chợ Huyện,…nhưng ít ai biết được rằng bên cạnh những đặc sản đã quá nổi tiếng trên, Quy Nhơn còn có vô vàn những món ăn đặc sản mà ít ai biết đến !

Xem thêm:

Những Đặc Sản Quy Nhơn Thơm Ngon Ít Ai Biết

Bún cá ngừ đại dương Quy Nhơn

Bún cá ngừ đại dương được chế biến không quá cầu kì, gia vị cũng khá đơn giản. Nhưng hương vị bún mang đến cho người ăn lại cực kì đậm đà thơm ngon. Chính hương vị đậm đà đã làm nên nét độc đáo cho đặc sản Quy Nhơn – Bún cá ngừ đại dương. Đến Quy Nhơn, bạn có thể thử qua món này tại  số 33 Nguyễn Tư.

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, người ta hay liên tưởng đến Rượu Bàu Đá, Gié bò Tây Sơn, Nem chợ Huyện,…

Bún ở đây được chế biến đặc biệt từ xương cá ngừ để nước bún có vị ngọt của cá. Cá ngừ được chủ quán tỉ mỉ cắt thành từng khúc nhỏ, khách ăn tới đâu bỏ tới đó để thịt cá luôn ngọt mềm. Đặc biệt, bạn cũng có thể ăn kèm bún với đặc sản bánh tráng nước dừa Quy Nhơn để tận hưởng hương vị thơm ngon độc đáo của món ăn này nhé !

Nem nướng quán Tuận

Nem nướng quán Tuận ngon do cách chế biến một phần nhưng yếu tố chính ở đây vẫn là thịt được chế biến từ heo cỏ nuôi dân dã. Nem có thể ăn với rau thơm, cuốn với bánh tráng, hoặc chỉ ăn mỗi nem để tận hưởng hương vị độc đáo của món đặc sản này.

Bánh bèo Quy Nhơn

Bánh bèo Quy Nhơn có đặc điểm với vẻ ngoài trắng muốt. Bánh khi ăn sẽ thơm phưng phức thơm mùi gạo, có mùi dai và không hề bở. Mỗi đĩa bánh bèo Quy Nhơn thường được bày khoảng 10 chiếc bánh nhỏ xinh.

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, người ta hay liên tưởng đến Rượu Bàu Đá, Gié bò Tây Sơn, Nem chợ Huyện,…

Bánh bèo Quy Nhơn thường ăn kèm với ruốc tôm, đậu phộng giã nhỏ và hành lá và vài lát bánh mì chiên giòn. Tại Quy Nhơn, bạn có thể thưởng thức món đặc sản bánh bèo tại số 318 Diên Hồng chỉ bán từ tầm 2 giờ chiều đến 7 giờ tối, ngoài bánh bèo quán cũng có bán cả bánh vạc và bánh ít.

>> Quy khách xem các món ăn ngon hấp dẫn tại quy nhơn link sau: https://www.kenau.vn/danh-muc/dac-san-quy-nhon

Thịt lụi nướng

Thịt lụi nướng là một trong những đặc sản Quy Nhơn vô cùng dân dã. Thịt lụi nướng có thể được làm từ thịt heo hoặc bò được tẩm với mật ong và các loại gia vị cần thiết. Sau đó chúng sẽ được nướng trên bếp than hoa nóng nướng khoảng 15 phút. Khi chín, món ăn tỏa ra hương thơm ngào ngạt, tiếng mỡ cháy xèo xèo trên lửa hồng khiến nhiều thực khách khó cầm lòng được.

Nhắc đến đặc sản Quy Nhơn, người ta hay liên tưởng đến Rượu Bàu Đá, Gié bò Tây Sơn, Nem chợ Huyện,…

Món ăn được yêu thích bởi mùi thơm của thịt khi nướng trên than hồng làm cho thực khách khó mà cưỡng lại được. Đây là một trong những món ăn ngon được nhiều du khách lẫn người dân địa phương lựa chọn vào những ngày thời tiết mát mẻ ở thành phố biển Quy Nhơn. Một trong những quán ăn bán thịt lụi nướng ngon nhất ở Quy Nhơn là ở số 157 Nguyễn Huệ, nếu có dịp đến đây, bạn đừng nên bỏ lỡ món đặc sản dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn này nhé !

BÌNH LUẬN

Please enter your comment!
Please enter your name here